Garšaugi
Koriandrs
Kad sēt, stādīt un novākt Latvijā · Mēness sējas kalendārs
Karstumā ātri zied — sēj atkārtoti pussēnā.
Sējas un ražas laiki
- Sēt laukā: aprīlis–jūlijs
- Novākt: jūnijs–septembris
Mēness kalendārs:aprīlismaijsjūnijsjūlijs
Sējas un ražas logi ir orientējoši, pielāgoti Latvijas klimatam — precīzie datumi atkarīgi no laikapstākļiem un tava reģiona. Pārbaudi savam dārzam. Par datiem · Avoti: LLKC, LVĢMC klimata normas, Maria Thun, “Aussaattage” · Pārskatīts: 2026-06
Galvenais īsumā
Līdz ražai
40–60 dienas
Gaisma
Saule / pussēna
Augsne sējai
≥ 8°C
Grūtība
Vidēji
Labākā Mēness diena
Lapas (Ūdens)
Koriandrs ir viengadīgs garšaugs ar gaisīgām, smaržīgām lapām un vēlāk arī aromātiskām sēklām, tāpēc no vienas vagas Latvijas dārzā var iegūt divus produktus — svaigus zaļumus salātiem un mērcēm, kā arī nogatavojušās sēklas garšvielai. Tas ir samērā nepretenciozs un ātrs augs (no sējas līdz pirmajai lapu ražai parasti 40–60 dienas), bet mūsu klimatā galvenais izaicinājums ir karstums, kas koriandru steidzina ziedēt. Mēness fāzes un biodinamiskais ritms koriandram tradicionāli iesaka lapu jeb ūdens dienas, jo tieši lapas ir tā vērtīgā daļa. Ņem to vērā kā gadsimtiem koptu kultūras mantojumu un dārza ritmu, nevis kā zinātniski pierādītu garantiju — pētījumi par Mēness ietekmi ir ierobežoti un pretrunīgi. Praksē augu likteni daudz vairāk izšķir reālais laiks un augsnes temperatūra nekā Mēness stāvoklis.
Kā sēt
Koriandru sēj tieši uz vietas dārzā no aprīļa līdz jūlijam, jo tas slikti panes pārstādīšanu un izstieptā sakņa dēļ vislabāk attīstās tur, kur izdīdzis. Sēj 1–2 cm dziļumā rindās ar 20–25 cm atstarpi; augsnei jābūt sasilušai vismaz līdz 8 °C, citādi sēklas dīgst lēni un nevienmērīgi. Lai visu sezonu būtu svaigas lapas, sēj nelielas porcijas atkārtoti ik pēc 2–3 nedēļām, jo katrs stādījums diezgan ātri pāriet ziedēšanā. Ja vēlies sēt pēc lunārās tradīcijas, izvēlies lapu (ūdens) dienu, taču nekad negaidi šo dienu, ja augsne vēl auksta vai gaidāms sausums.
Augsne un vieta
Vislabāk koriandrs aug irdenā, barības vielām vidēji bagātā un labi drenētā augsnē ar neitrālu vai vāji skābu reakciju. Latvijā vasaras vidū der pussēnā vai daļēji noēnota vieta — pilnā saulē un karstumā augs ļoti ātri sāk ziedēt un lapas kļūst rūgtas, savukārt agrā pavasarī un rudenī tas labprāt aug saulē. Izvairies no svaigi mēslotas augsnes, jo pārāk daudz slāpekļa veicina lapu masu uz aromāta rēķina. Pirms sējas augsni vēlams sapurināt un atbrīvot no nezālēm, jo jaunie dīgsti ir trausli.
Kopšana un laistīšana
Koriandram patīk vienmērīgs mitrums — sausums ir galvenais signāls, kas liek tam pārtraukt lapu veidošanu un steigties ziedēt, tāpēc karstās un sausās dienās laisti regulāri, vēlams no rīta. Mulčēšana ar plānu zāles vai komposta kārtu palīdz noturēt mitrumu un atvēsina sakņu zonu vasaras karstumā. Kad augi izdīguši, izretini tos tā, lai starp augiem paliek 8–10 cm — sablīvēti stādījumi sasprindzinās un zied vēl ātrāk. Papildu mēslošana parasti nav vajadzīga, ja augsne sākotnēji bijusi auglīga.
Biežākās problēmas un kaitēkļi
Lielākā problēma nav kaitēklis, bet gan priekšlaicīga ziedēšana karstumā un sausumā, ko mazina atkārtota sēja, pussēna un regulāra laistīšana. No kaitēkļiem reizēm uzbrūk laputis, kuras noskalo ar ūdens strūklu vai apkaro ar ziepjūdeni; mitrās, blīvās vietās uz lapām var parādīties miltrasa vai lapu plankumainība. Lai mazinātu sēņu slimības, nodrošini labu gaisa cirkulāciju, neretini par vēlu un laisti pie saknes, nevis pa lapām. Koriandra spēcīgais aromāts mēdz atbaidīt dažus kaitēkļus, tāpēc to bieži stāda starp citiem dārzeņiem kā dabisku palīgu.
Šķirnes Latvijai
Mūsu īsākajai un mainīgākajai vasarai vislabāk der ziedēšanai izturīgas, uz lapām orientētas šķirnes, piemēram, 'Calypso', 'Leisure' vai 'Santo', kas ilgāk saglabā kuplas lapas pirms sēklveidošanas. Ja mērķis ir tieši sēklas garšvielai, der ātrāk nogatavojošās tipa šķirnes, ko sēj jau pavasarī, lai sēklām pietiek laika nobriest līdz rudenim. Vietējos dārzkopības veikalos pieejamais sortiments mainās, tāpēc pievērs uzmanību norādei par lēnu ziedēšanu ("slow bolting"). Iesācējam droša izvēle ir universāla lapu šķirne, ko sēj vairākās kārtās visas sezonas garumā.
Novākšana un glabāšana
Lapas sāc plūkt, tiklīdz augi sasnieguši 10–15 cm augstumu, ņemot ārējās lapas un atstājot centru tālākai augšanai. Svaigas lapas labi glabājas ledusskapī dažas dienas, ietītas mitrā dvielī, bet aromāts ātri zūd, tāpēc tās vislabāk lietot tūlīt; pārpalikumu var sasaldēt vai sablendēt ar eļļu kubiņos. Sēklām ļauj augam izziedēt un nogatavoties — kad sēklu lodītes kļūst brūngani gaišas (parasti vēlā vasarā vai septembrī), nogriez ziedkātus, sažāvē tos otrādi pakārtus papīra maisiņā un izkuļ sēklas. Pilnībā izžāvētas sēklas hermētiskā traukā tumsā saglabā garšu vairāk nekā gadu.
Senču gudrība māca, ka smaržīgos garšaugus vislabāk sēt un plūkt augošā Mēness laikā, kad augu sulas it kā ceļas uz augšu un lapas top kuplākas — to der uztvert kā skaistu dārza ritmu un tradīciju, atceroties, ka īstenībā ražu izšķir siltums, mitrums un laikā veikta atkārtota sēja.
Labākās Mēness dienas
Koriandrs ir lapu kultūra — sēj un kop to lapu dienās (Ūdens elements), kad Mēness atrodas atbilstošajā zvaigznājā.
Skatīt interaktīvo Mēness kalendāruMēness sēja ir tradīcija, ne zinātnisks fakts — laikapstākļi un augsnes temperatūra ir svarīgāki. Uzzini vairāk. Kas ir Mēness sēja?
Biežākie jautājumi
Koriandrs — kad sēt Latvijā?
Parasti sēj aprīlis–jūlijs. Precīzs laiks atkarīgs no laikapstākļiem un tava reģiona — siltummīļus laukā tikai pēc pēdējās salnas.
Koriandrs — kad novākt?
Parasti novāc jūnijā–septembrī. No sējas līdz ražai aptuveni 40–60 dienas.
Koriandrs — cik siltai jābūt augsnei?
Sējai augsnei vajadzētu būt vismaz 8°C. Vēsākā augsnē sēklas dīgst lēni vai sapūst.