Tomātu veidošana: pazares, galotne un apakšējās lapas

Jūnijā tomāti aug acīm redzot — vēl nesen dobē bija kārtīgi stādiņi, bet siltumnīca jau sāk pārvērsties biezoknī. Tieši tad rodas viens no biežākajiem iesācēju jautājumiem: ko īsti drīkst lauzt nost un ko nē? Padomu netrūkst, un tie bieži ir pretrunīgi — viens lauž visu, otrs neaiztiek neko, trešais biedē, ka bez veidošanas ražas nebūs vispār.

Patiesībā viss ir vienkāršāk, nekā izskatās. Tomātu veidošanā ir tikai trīs darbības: pazaru izlaušana, apakšējo lapu noņemšana un galotnes noņemšana vasaras otrajā pusē. Ja saproti, kāpēc katru no tām dara, šaubas izgaist pašas no sevis. Un vēl: augstie un zemie tomāti jāveido atšķirīgi, tāpēc vispirms noskaidro, kas īsti aug tavā dobē.

Un nebaidies: tomāts ir sīksts augs — pat ja nolauzīsi ko nepareizo, tas gandrīz vienmēr atkopsies. Daudz lielāka kļūda ir neveidot nemaz — tad izaug krāšņi zaļi džungļi, kuros augļu maz, bet sabiezējušajā, mitrajā lapotnē lieliski jūtas slimības.

Kas ir pazares un kā tās pareizi izlauzt

Pazares jeb sānu dzinumi aug lapu žāklēs — tieši tajā vietā, kur lapa atiet no stumbra. Katra pazare pēc būtības ir jauns tomāta augs: ja to atstāj, tā izaug par pilnvērtīgu stumbru ar savām lapām, ziediem un jaunām pazarēm. Atšķirt ir vienkārši: lapa aug tieši no stumbra, ziedķekars atiet no stumbra bez lapām, bet pazare vienmēr sēž žāklē starp stumbru un lapu.

Kāpēc tās lauž nost? Katrs liekais dzinums prasa ūdeni un barības vielas, ko augs citādi ieguldītu augļos. Turklāt sabiezējušā krūmā gaiss gandrīz nekustas — lapas pēc laistīšanas vai rasas ilgi paliek mitras, un tas ir tiešs ceļš uz lapu slimībām.

Pareizā tehnika ir vienkārša: pazari izlauž ar pirkstiem, kamēr tā ir apmēram trīs līdz piecus centimetrus gara — tāda ir labi saskatāma, bet vēl mīksta un viegli atlūst. Satver to ar diviem pirkstiem un nolauz ar īsu kustību uz sāniem. Lauz, nevis plēs uz leju — plēšot līdzi noiet stumbra miziņa, un liela brūce dzīst ilgi. Ja gribi, atstāj apmēram centimetru garu stumbriņu: tad tajā pašā žāklē jauna pazare izaugs krietni lēnāk. Resnu, pāraugušu pazari drošāk nogriezt ar tīru, asu nazi.

Dari to no rīta un sausā laikā — tad brūce līdz vakaram apžūst, un slimību ierosinātājiem ir grūtāk iekļūt augā. Apstaigā tomātus reizi nedēļā, jūlijā pat divreiz: mazu pazaru izlaušana ir dažu minūšu darbs. Ja tev tuvs Mēness kalendārs, tradīcija šādus darbus iesaka darīt dilstošā Mēnesī, taču tas ir palīgs, ne likums — sauss rīts un vesels augs vienmēr ir svarīgāki par fāzi.

Viens stumbrs vai divi?

Augstos siltumnīcas tomātus Latvijā visbiežāk audzē vienā stumbrā: visas pazares konsekventi izlauž, augs kāpj augšup pa auklu vai mietu, un visa enerģija aiziet ziedķekaros. Iesācējam tas ir vienkāršākais un drošākais ceļš.

Otrs variants ir divi stumbri: par otro stumbru atstāj vienu spēcīgu pazari tieši zem pirmā ziedķekara — tā parasti ir pati stiprākā no visām. To piesien pie sava balsta un tālāk kopj tāpat kā galveno. Divi stumbri dod vairāk ražas no viena auga, bet prasa vairāk vietas, gaismas un uzmanības — blīvi apstādītā siltumnīcā labāk palikt pie viena.

Galvenais — izlem vienreiz un turies pie lēmuma. Ja pazares izlauž tikai reizēm, pēc garastāvokļa, izaug haotisks krūms, kurā vairs nav saprotams, kurš ir stumbrs un kura — pazare.

Apakšējās lapas: vēdināšana un slimību profilakse

Kad pirmā ķekara augļi ir izauguši pilnā lielumā un sāk krāsoties, vari pakāpeniski noņemt lapas zem tā — pamazām, līdz stumbrs zem pirmā ķekara paliek kails.

Tas nav skaistuma dēļ. Apakšējās lapas ir vecākās un saslimst pirmās, tās bieži pieskaras zemei, un laistīšanas laikā uz tām uzšļakstās augsne — tieši tā fitoftoras un citu sēņu sporas nokļūst uz auga. Kails stumbrs apakšā nozīmē kustīgu gaisu: pēc laistīšanas vai rasas auga pamatne ātri nožūst, un slimībām paliek daudz mazāk izredžu. Ja uz lapām jau parādījušies brūni plankumi, ar lapu noņemšanu vien nepietiks — par fitoftoras pazīmēm un rīcību lasi atsevišķā rakstā.

Nesteidzies: noņem ne vairāk kā divas trīs lapas nedēļā no viena auga. Ja norauj daudz uzreiz, augam tas ir stress, un pēkšņi mainītā ūdens plūsma var likt augļiem plaisāt. Lapu nolauž, virzot to uz augšu pret stumbru, nevis raujot uz leju — tad kāts atlūst tīri, un stumbra miza paliek vesela. Arī šo darbu dari no rīta sausā laikā.

Galotnes noņemšana augusta sākumā

Augstie tomāti paši nekad neapstājas — tie augtu un ziedētu līdz pat salnām. Latvijā tam nav jēgas: viss, kas uzzied pēc augusta sākuma, gatavus augļus izaudzēt vairs nepaspēs, toties barības vielas patērēs.

Tāpēc siltumnīcas tomātiem galotni noņem augusta pirmajās dienās, vēlākais līdz mēneša desmitajam datumam. Lauka tomātiem to drošāk izdarīt jau jūlija beigās, jo tiem sezona ir īsāka. Līdz tam brīdim uz stumbra parasti paspēj izveidoties pieci līdz septiņi ķekari — Latvijā aptuveni tik daudz arī reāli nogatavojas.

Kā to dara: atrodi pēdējo ķekaru, kurā augļi jau aizmetušies vismaz zirņa lielumā, atstāj virs tā vienu vai divas lapas un galotni nogriez vai nolauz. Lapas virs ķekara ir vajadzīgas, lai tas turpinātu saņemt barību — negriez tieši aiz paša ķekara. Pēc tam augs visu spēku novirza augļu nogatavināšanai, taču mēģinās augt tālāk caur pazarēm, tāpēc iknedēļas apgaita jāturpina līdz sezonas beigām.

Augstie un zemie tomāti: neveido vienādi

Viss iepriekš teiktais attiecas uz augstajiem jeb indeterminantajiem tomātiem — tie aug bez apstājas, un bez veidošanas siltumnīca pārvēršas necaurejamā mudžeklī. Lielākā daļa siltumnīcas šķirņu ir tieši tādas.

Zemie jeb determinantie tomāti augšanu noslēdz paši: pēc dažiem ķekariem galotne beidzas ar ziedķekaru, un augs uz augšu vairs nestiepjas. Tos veido daudz maigāk — parasti atstāj divus trīs spēcīgākos dzinumus, izlauž tikai pašas apakšējās pazares pie zemes un noņem liekās vai slimās lapas. Ja zemo tomātu veidosi tikpat strikti kā augsto, pats sev nogriezīsi lielu daļu ražas.

Mazie balkona un ķiršu tomātiņi podos bieži nav jāveido nemaz — tiem pietiek ar apakšējo un slimo lapu noņemšanu. Ja nezini, kas tev aug, ieskaties sēklu paciņā vai stāda etiķetē: meklē vārdus augstie, indeterminantie vai zemie, determinantie.

Īsi un skaidri: biežākie jautājumi

Cik garai jābūt pazarei, kad to lauž? Vislabāk — trīs līdz pieci centimetri: tad tā viegli atlūst ar pirkstiem, un brūce ir maza. Lielāku arī drīkst noņemt, taču resnu pazari labāk nogriezt ar tīru, asu nazi.

Vai no izlauztām pazarēm var izaudzēt jaunus stādus? Var — ieliec pazari ūdenī, un pēc nedēļas vai divām tā ielaiž saknes. Latvijā tam ir jēga tikai jūnija sākumā: vēlāk iestādīti augi ražu nogatavināt vairs nepaspēs.

Ko darīt, ja nejauši nolauzu veselu lapu vai pat ziedķekaru? Nekas traks nav noticis — tomāts to pārcieš un aug tālāk. Nākamreiz pirms laušanas apskaties vēlreiz: pazare vienmēr sēž žāklē starp stumbru un lapu.

Vai jānoņem arī lapas virs ķekariem, lai augļi saulē ātrāk nogatavotos? Nē. Augļus gatavina nevis tiešā saule, bet lapās saražotās barības vielas — atkailināti ķekari karstā dienā var pat apdegt. Noņem tikai lapas zem tā ķekara, kura augļi jau izauguši.

Kad noņemt galotni lauka tomātiem? Jūlija beigās vai pašā augusta sākumā — lauka sezona Latvijā ir īsāka nekā siltumnīcā, un vēlie ziedi tāpat neko vairs nepaspēs izaudzēt.

Vai pazaru izlaušana pasargā no fitoftoras? Pilnībā ne, bet risku būtiski samazina: skrajš, vēdināts krūms ātri nožūst, un sēnēm ir grūtāk izplatīties. Pārējais atkarīgs no laistīšanas pie saknes, vēdināšanas un laikapstākļiem.